10781.1的全稱應(yīng)該是:GB/T10781.1標準，代表固態(tài)濃香型白酒標準。其中，“GB”為國家標準的首拼，“T”為推薦標準，“10781”為標準號，“1”為文件號。本標準規(guī)定了白酒中呈味物質(zhì)的含量、有害成分控制的執(zhí)行標準和生產(chǎn)工藝要求。

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